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當(dāng)人體最高的血壓值小于100-110mmHg,一般來說,便可稱為低血壓。然而,這個截止撰稿前低血壓還嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。中醫(yī)認為本病主要由于素稟體虛,形氣不足,或年老體衰,精氣兩虧,藥物傷害,以致陽氣不足,失其充養(yǎng),或精血虧虛,失于滋榮所致。低血壓屬中醫(yī)“眩暈”、“厥證”、“虛勞”等病證范疇。本病基本病理以陽氣虧虛為主,亦可虛中夾實,兼痰停瘀,病在脾、腎、心,涉及肝與肺。根據(jù)臨床表現(xiàn)可分為腎陽虧虛、心脾兩虛、中氣不足等證型。
心脾兩虛型低血壓的臨床表現(xiàn):神疲氣短,肢體倦怠,動則頭暈?zāi)垦#募?,自汗,食少,面黃少華。苔薄,舌淡,脈細弱。
以下為推薦的治療心脾兩虛型低血壓的中醫(yī)食療配方,請中醫(yī)辨證論治后參考使用。
一、牛肉凍膠
【配方】:牛肉1000克,黃酒250克。
【功效】:益氣健脾。
【制法】:將牛肉切成小塊,放入鍋內(nèi),加水適量煎煮,去浮沫,每小時取肉汁1次,加水再煎,前后共取肉汁4次,合并肉汁,以小火繼續(xù)煎熬,煮至肉汁稠黏時,加入黃酒,再熬至稠黏時?;?,將黏稠液倒入盆內(nèi),冷藏備用。
用法:每日3次,每次取牛肉膠凍3湯匙。
二、蜜棗扒山藥
【配方】:山藥1000克,蜜棗150克,罐頭櫻桃10粒,豬網(wǎng)油1張(碗口大),豬油15克,白糖200克,糖桂花適量。
【功效】:補益脾胃,補腎養(yǎng)心。
【制法】:將山藥煮熟去皮,蜜棗用溫水洗凈,切成兩半,去核。豬網(wǎng)油洗凈,晾干水分。櫻桃去核備用??弁雰?nèi)抹上豬油,將網(wǎng)油平墊碗底,放入櫻桃,將蜜棗圍在櫻桃周圍。把山藥切成3~4厘米長段,順長剖為4片,碼在蜜棗上。碼一層山藥,撤一層白糖,依次將山藥碼完。稍淋些豬油,最上層加入糖桂花,上籠蒸熟。上菜時,將扣碗取出,扣入盤內(nèi),去網(wǎng)油。同時給鍋內(nèi)倒入清水,放入白糖溶化,用濕淀粉勾成稀芡,淋于山藥上即成。
【用法】:佐餐食用。
牛肉細膩,吃法很多,煮、燉、蒸、炒、紅燒、涮等均可,這..[詳細]
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