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熟地藥膳常用配方

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  • 發(fā)布時間:2021-07-17 16:17:46
  • 來源:中醫(yī)中藥百科網(wǎng)

熟地黃芪羊肉湯 氣血雙補(bǔ) 材料:羊肉750克、當(dāng)歸頭20克、白芍15克、熟地、黃芪各50克、生姜3片、紅棗5個。

熟地黃芪羊肉湯 氣血雙補(bǔ) 材料:羊肉750克、當(dāng)歸頭20克、白芍15克、熟地、黃芪各50克、生姜3片、紅棗5個。 烹制:羊肉洗凈切塊,用滾水拖過;紅棗去核,當(dāng)歸頭切片,白芍、熟地、黃芪、生姜均洗凈。把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮開后,改文火煲3小時,調(diào)味供用。 功效:氣血雙補(bǔ),固本養(yǎng)顏。用于氣血不足而致面色蒼白或萎黃,頭暈?zāi)垦?、四肢倦怠、氣短懶言、心悸怔忡、食欲不?或腎陽不足之腎虛肢冷、腰膝乏力、面部色斑等;或神經(jīng)衰弱、貧血、腎炎及病后屬氣血不足、腎陽虧損者。

熟地味甘微溫質(zhì)潤,既補(bǔ)血滋陰,又能補(bǔ)精益髓。如熟地配以當(dāng)歸、白芍、川芎就是大名鼎鼎的治療血虛癥的四物湯。 熟地配白芍能養(yǎng)肝,配柏子仁養(yǎng)心,配龍眼能養(yǎng)脾,配麻黃則通血脈。 熟地,來源于玄參科植物地黃的干燥根,味甘微溫質(zhì)潤,入肝腎二經(jīng),既可補(bǔ)血滋陰,又能補(bǔ)精益髓。中醫(yī)有言,女性血主其身,所以對于女人,熟地即是微溫補(bǔ)血的上好補(bǔ)藥。

熟地粳米粥熟地+ 粳米=堅(jiān)韌骨骼。取熟地30克,用紗布包扎,加水300毫升,放入沙鍋內(nèi)浸泡片刻,用文火先煮,經(jīng)過數(shù)次沸騰后,見藥汁呈棕黃色、藥香撲鼻時,漸轉(zhuǎn)為慢火。成微波形的沸騰時,放入粳米40克烹煮。待米仁開花、形成粥糜、呈稀薄粥時,去掉熟地即可食用。滋補(bǔ)成效:由于血虛引起的面色黃暗,骨蒸潮熱,不自覺地出虛汗,腰膝酸痛,身怠無力。

熟地白酒盅熟地+白酒=烏黑頭發(fā)。熟地黃120克、枸杞子60克、檀香2克、白酒1.5升,以上的藥物上藥研磨為粗粉末,用白布袋盛之,與酒共置入凈器中,浸泡14日后,開啟即可飲用。滋補(bǔ)成效:用于精血虧損的輔助治療,對陰虛血枯所致的須發(fā)早白也非常有效。


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