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羊肉當歸湯源自于《備急千金要方》,當歸是經(jīng)典的補血藥材,羊肉可補氣。適合調(diào)理氣血不足出現(xiàn)的畏寒、臉色白、出汗等。
如何補氣血?
氣血就是生命的能量。當身體的氣血不足時,就無法提供足夠的能量,讓身體健康,讓心情愉悅。
如果一個人長期處于氣血不足的狀態(tài),會使得身體過度透支,這時就會出現(xiàn)一些亞健康的問題,比如:心慌、失眠、掉頭發(fā)、容易疲乏、情緒焦慮、出現(xiàn)抑郁。中醫(yī)認為氣血不足是加快皮膚老化和縮短壽命的主要殺手之一。
如何判斷氣血不足?
看眼睛,看一個人的眼睛,主要是看她眼白的顏色,例如,說一個人“人老珠黃”,其實是說這個人眼白的顏色變得混沌,眼睛里有血絲、眼袋大而低垂、眼皮沉重,就說明她氣血不足了。
看皮膚,要是一個人的皮膚有光澤、有彈性,紅潤有光澤,并且沒有很明顯的皺紋,說明她氣血充足、身體健康;相反,要是一個人,皮膚干燥、沒有光澤,給人一種發(fā)暗、發(fā)黃,身體皺紋很明顯,說明這個人氣血不足。
感受手的溫度,要是一個人一年四季,即使是在冬天,手都是溫暖的,說明這個人氣血充足;相反,要是一個人手心偏熱、出汗,或者手部發(fā)涼,說明這個人氣血不足。
怎么把不足的氣血補起來?
不熬夜、吃健康的食物、做有益身心的運動,最重要的是保持內(nèi)心的平靜。中醫(yī)認為“心亂則氣血逆亂,心靜則氣血調(diào)和”。
推薦幾款補氣血方子。
羊肉當歸湯
源自于《備急千金要方》,用30克當歸、50克生姜與3兩羊肉煲湯。
當歸是經(jīng)典的補血藥材,羊肉可補氣。適合調(diào)理氣血不足出現(xiàn)的畏寒、臉色白、出汗等。
枸杞豬肝湯
豬肝切片與枸杞、生姜共同煮湯,煮開后調(diào)味即可食用。適合因為氣血不足引起的頭暈、臉色蒼白的女性,同時也有明目、改善貧血、增強抵抗力作用。
注:當歸羊肉湯和枸杞豬肝湯,如果很容易上火、皮膚容易過敏的人就不要吃。適合虛寒和血虛體質(zhì)的人。
桂圓西洋參茶
桂圓10枚,西洋參6克,共同泡茶飲用。也可以用于煲雞湯、羊肉湯等。
桂圓有補血、養(yǎng)顏、助睡眠功效,西洋參可以補氣養(yǎng)陰。女性氣血不足、臉色暗沉與易生病可以服用。
補血粥
補血粥食譜較多,可以是小米與紅棗,也可以是黑米與燕麥。
有補血、補氣功效,適合調(diào)理血虛引起的臉色蒼白、皮膚黑暗、黑眼圈,同時有養(yǎng)血安神作用。
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