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【養(yǎng)生保健作用】
馬齒莧味酸,性寒,入肝經(jīng)、脾經(jīng)、大腸經(jīng),清熱解毒,涼血止痢,療瘡?!侗静菥V目》言其“散血腫,利腸滑胎,解毒通淋,治療產(chǎn)后虛汗”。入藥保健首載于《本草經(jīng)集注》。
馬齒莧對(duì)痢疾桿菌、大腸埃希菌、傷寒桿菌、金色葡萄球菌均有抑制作用。
一般用于治療熱痢膿血、熱淋血淋、赤白帶下、臃腫惡瘡、丹毒臁瘡、小兒白禿、百日咳、腹瀉、肛門腫痛、蜈蚣咬傷、闌尾炎、鉤蟲病、淋巴結(jié)核潰爛、化膿性疾病、乳癰、疔腫蜂窩織炎、甲鉤炎、黃水瘡、濕疹、漆瘡、皮炎、角膜軟化癥、眼干燥、夜盲、十二指腸潰瘍等40多種疾病。分別內(nèi)服、外敷,或配伍其他藥,均有奇效。如單用或與麻黃、杏仁配伍,可用于百日咳及頑固性咳嗽;與地榆、槐角配伍,可防治大腸熱著便血、痔瘡;馬齒莧對(duì)子宮收縮、赤白帶下、崩漏均有明顯療效。
【養(yǎng)生配方推薦】
(1)唐代孟詵《食療本草》中云:“用馬齒莧煮粥,可以治療諸氣不調(diào),止痢及疳疾?!?
(2)馬齒莧可以做蔬菜,可以煮粥。用鮮馬齒莧,洗凈,沸水浸燙,潷干水,以大蒜、醬油、食鹽、醋、麻油涼拌。法國人配合在色拉中食用,他們稱其為長壽菜。
(3)用干馬齒莧3000克,加7倍水煮沸3~4小時(shí),壓汁殘?jiān)T儆?倍水如前煮。取汁水混合,文火濃縮汁3000毫升。早晚各服1次,每次50毫升。用于治療肺結(jié)核。
(4)鮮馬齒莧250克。煎水洗。每天1次。用于治療小兒夏季皮炎。
【保健注意】
(1)歷代醫(yī)家、養(yǎng)生家及廣大民眾均利用其為良藥、佳蔬,鮮用、干用均優(yōu)。鮮品常用量30~60克,干品常用量9~15克。
(2)脾胃虛寒、腸滑作泄者勿用。
(3)不能與鱉同煮。
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