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處暑后人更容易燥,按照潤(rùn)肺清燥、養(yǎng)陰生津的原則,可以通過(guò)飲食來(lái)調(diào)理,防治涼燥可選柿子、石榴、廣柑、蘋(píng)果、白果、核桃、銀耳、藕、胡蘿卜等。此外,秋季尤其提倡喝粥,既可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又能增液去燥,下面就向大家介紹秋天適宜的粥品。
梨粥:梨2只,洗凈后剖開(kāi)去核,連皮切碎,與粳米100克同煮為粥。梨不僅為“百果之宗”,亦是秋季潤(rùn)燥第一果,對(duì)秋天干咳少痰或膠痰難咯之“燥咳”以及口干鼻燥有較好的療效。此粥可作為秋季常食的保健食品。
胡蘿卜粥:胡蘿卜250克,洗凈切碎,加粳米100克,和水煮粥。對(duì)秋天人體出現(xiàn)的皮膚粗糙,口唇干裂,兩眼干澀,頭屑增多有一定效用,同時(shí)還可輔助治療夜盲癥及眼干燥癥。
荸薺粥:荸薺250克,洗凈去皮切碎,粳米100克,加水制粥。荸薺有生津潤(rùn)燥,清音化痰的作用,煮粥后可用于秋季咽干、口燥、音啞以及咳痰不爽。
藕粥:鮮藕150克,洗凈切碎,粳米100克,先將粳米煮粥,快熟時(shí)加入藕?!扒锱鹤钛a(bǔ)人”,此粥不僅是秋季老幼婦弱咸宜的良好滋補(bǔ)品,而且兼有潤(rùn)燥之功,可輔助治療秋燥引起的口干舌燥、鼻干出血等癥。
秋季是收獲的季節(jié),有很多水果都是在秋季成熟,大家都知道..[詳細(xì)]
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